Mali Gastro je školska turistička manifestacija, koja se održava 2 desetljeća, a čiji je osnovni cilj promocija ugostiteljsko turističkih zanimanja. Na manifestaciju su pozvani učenici osnovnih škola, njihovi roditelji, djeca iz dječjih vrtića, fakulteti i visoko-školske ustanove, poslodavci te javni mediji, kako bi se promovirala ugostiteljsko turistička zanimanja bilo kao poziv na upis nekog zanimanja u Srednjoj školi Zabok, bilo kao nastavak školovanja na visokim školama i fakultetima.
Kroz ugostiteljsko turističku ponudu, zabavne igre, prezentacije zanimanja, degustacije gastronomskih zalogaja i bezalkoholnih koktela te drugih aktivnosti, učenici Srednje škole Zabok prezentiraju svoja postignuća i vještine te na taj način nastoje potencijalnim učenicima približiti ugostiteljsko turistička zanimanja.